临床上许多胆囊切除后的患者对于近期的饮食如何调整不甚清楚，今日为大家答疑解惑。

大多数人在切除胆囊后不会出现相关的消化问题。根据你身体的适应能力，你可能需要在短时间内改变一下你的食谱，也有可能需要你在长时间内做出一些改变。

胆囊切除后的饮食调整

认真遵循医生关于胆囊手术后饮食的说明是非常重要的。

如果你住院的话，你的医疗团队将帮助你完成胆囊手术后从流质饮食向固体饮食的转变过程。

如果你在家中康复的话，你需要慢慢地引入各种食物，你首先应该吃流质饮食。

当你开始感觉好点时，你可以慢慢地将固体食物再次引入你的饮食中。但是如果你在这段时间内遇到腹胀或腹泻等不适，你可能需要暂时避免某些食物。大多数人在接受胆囊手术一个月内就可以恢复正常饮食。

尽量避免的食物

在切除胆囊后几周内，在你的身体逐步调整来适应新的状态时，尽量避免食用高脂肪食物。

高脂肪食物包括：

油炸食品，如薯条和薯片等

高脂肪肉类，如培根，香肠，西式火腿，碎牛肉和排骨等

高脂乳制品，如黄油，奶酪，冰淇淋，奶油，全脂牛奶等

披萨

用猪油或黄油做的食物

奶油汤或调味汁

肉汁

巧克力

油，特别是棕榈油和椰子油

鸡皮或火鸡皮

可逐步引入的食物

某些产气食物在胆囊手术后可能会引起不适，因此你可能需要慢慢地将这些食物引入你的饮食中。

这些食物包括：

全麦面包和全谷物

坚果

种子类食物

豆类

抱子甘蓝

西兰花

菜花

卷心菜

其他一些建议

根据某肝胆中心的说法，你需要从饮食中摄入更多的可溶性纤维，而可溶性纤维可以帮助调节排便。可溶性纤维的优质来源包括燕麦片和大麦片。

应该避免吃大餐，因为你的身体不能像以前那样储存那么多的胆汁。少食多餐可使食物更容易消化。

辛辣食物也可能导致胆囊摘除一段时间内消化不良。

如果你在手术后需要帮助制定饮食计划，可咨询相关医生。

我科自年5月20日成立以来，在各位医院肝胆外科各位老师的关心及技术支持下，逐步成长。目前已可独立完成肝癌根治术、规则肝段切除、肝尾叶巨大肿瘤切除术、肝癌术后复发再切除、肝脾联合切除术、肝三叶切除术、胰腺切除、脾切除术等肝胆胰脾手术。我科全体医护人员恪尽职守，竭诚为狮城百姓的健康保驾护航。

肝胆外二科韩景智主任

肝胆外二科董猛副主任

毕业于天津医科大学临床医学系，中华医学会会员，中国医师学会分会会员，中国抗癌协会临床肿瘤学协作专业委员会（CSCO）会员。

医院进修学习，师从国际著名肝胆外科专家李强教授及国内著名肝胆外科专家宋天强、武强教授，学习肝癌、胆囊及胆管癌、胰腺癌根治术及其综合治疗。发表专业论文多篇，并参与《临床医学新进展》丛书（外科学）分册主编、《实用胃肠外科诊疗与护理》主编及《肝胆疾病规范化诊疗与护理》副主编。

专业特长：对肝癌、胆管癌、胆囊癌、胰腺癌、胃癌、结直肠癌的规范化诊治及手术颇有造诣。在巨大难治性肝癌的外科治疗、精准肝切除、小肝癌的射频治疗、肝门区胆管癌根治术、保留脾脏的胰体尾切除术、胃癌根治术、结直肠癌根治术方面经验丰富，亦对普通外科常见病、多发病亦有丰富的治疗经验。

门诊时间：每周四、周六上午

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