(2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量

(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收

(5)病友之间交流饮食经验:病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的

胃癌患者化疗期间如何能提高食欲?在化疗期间不吃东西是一件非常头疼的事情,特别是对于胃癌患者来说新稀宝为您推荐一些促进食欲的方法:

(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜胰瘘ppt和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用既可开胃又可抗癌②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成每日早晚各服1次具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用

(4)补充含硒量丰富的食物:鱼、龙虾及一些甲壳类水产品中,含硒量极为丰富其次是动物的心、肝、肾等脏器蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆胆胰瘘、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒谷物的糠皮中也含有少量硒肺癌患者术后应服用硒维康口嚼片,补充硒元素,可缓解放化疗的副作用