竹炭食品受爱漂亮女士青睐能否食用现还没有根据

竹炭面包、竹炭桃酥、竹炭面条、竹炭馒头……连日来，岛城突然刮起了一股“竹炭旋风”，多家超市的糕点专柜上都摆上了1种种黑乎乎的点心、面食，商家称这些竹炭食品可以吸附体能毒素，具有排毒养颜的功效，引得很多市民追捧，但咨询相干专家后发现，竹炭到底能不能食用，目前还说不清楚。竹炭食品人气还挺旺“看着黑不溜秋的，吃着也没什么特别，但是同事们都在吃，听说能排除体内毒素，医治便秘。”在香港中路1写字楼上班的陈小姐常常在附近超市买竹炭面包当零食吃，陈小姐说，现在很多白领都喜欢竹炭食品，尤其是爱漂亮的女士。4日，来到陈小姐常常光顾的这家超市，发现竹炭食品的“家族权势”非常强大：竹炭花生、竹炭土司、竹炭桃酥、竹炭馒头、竹炭面条等等，黑乎乎的摆在柜台上十分刺眼。“这个东西能吃吗？”“这是用啥做的？”许多顾客对这些竹炭食品很是好奇。糕点师傅介绍说，这些面食糕点都是用竹炭粉做的，“竹炭是一种健康食品，现在日本人、韩国人都在吃，可以吸附肠道、血液中的毒素，并且增加肠胃蠕动，对老人和女性很有好处”。随后，在岛城其他超市，看到也有很多竹炭食品在销售，而且价格其实不高，一包400克的北京国际白癜风医院竹炭面条价格为5.2元，一包竹炭花生则卖7.6元。面点师称，这些新产品刚上市不久，很多市民还不了解，销量还不是特别火爆，但非常受年轻女性的青睐。专家称没有食用根据竹炭一般用来吸附空气中的异味，还能吸附体内毒素？对此，糕点师傅介绍，这些竹炭食品制作进程跟普通食品一样，只不过是按比例添加了竹炭粉。“这些竹炭粉都是用特殊的竹子特制而成的，全是可食用的竹炭粉。”香港中路1超市内面点师介绍说。就此咨询了青岛科技大学对食疗保健颇有研究的刘教授，他表示，我国目前现存的史料记载，竹炭可以用于空气、水的净化过滤，但并没有关于竹炭可以食用的记载。“按治疗白癜风专家竹炭的成理来说，竹炭是竹子烧制而成的，食入后并不容易排出体外，能排毒这一说也不靠谱。”刘教授说。随后，在工商部门工作人员的帮助下查阅了《食品添加剂使用卫生标准》，发现竹炭并不在允许使用的食品添加剂之列。“法规上只提到，植物炭黑可以在食品加工进程中当着色剂使用，植物活性炭可当食品制作的辅助剂，但就是没有提竹炭。”市北工商分局的执法人员王建说。为安全起见请谨慎购买通过多方咨询得知，这些黑乎乎的竹炭食品有可能真的是用竹炭粉制作的，但其添加使用是不是被允许、是不是有保健功效尚不确定。本市质检、工商等执法部门表示，竹炭食品在国内食品市场上刚刚流行，虽然身份可疑，但国家质检总局、国家工商总局还没有对其作出违规查处的指示。而电话咨询青岛几家竹炭商品经销商得知，目前在销的竹炭多用于枕头靠垫、工艺品、空气净化等，并没有专门的食用用处。对此，专家提示市民，竹炭食品的真正身份尚不明晰，安全起见还是要谨慎购买。