胃癌患者术后身体元气大伤，除了服用中医药人参皂苷Rh2来提高身体免疫力之外，饮食也是不可忽视的一环，那么，胃癌术后饮食如何搭配最好呢？以下为您专门讲解。

为了让患者身体早日康复，因此在饮食上要有选择性的补充营养素，除此之外，以下不同类别的食物都是不错的选择。

1.补充蛋白质饮食。一般而言，鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等易于消化，且氨基酸种类齐全的食物都可行的，不过不要过于补食。

2.摄入维生素和矿物质。适当的食用动物肝脏以及新鲜蔬菜有助于患者身体的康复。此外，由于胃癌手术之后，患者容易发生缺铁性贫血，因此可适当食用蛋黄、动物薛、瘦肉等食物。

除此之外，患者在饮食方面还需要注意两个饮食原则：

其一，少食多餐。而且最好是从米汤、蛋花汤、牛奶、蛋羹等流食开始，情况好转一些之后，可以开始食用混沌、面片、面条等半流食，等适应一段时间之后，就可以过渡到正常饮食上了。

其二，细嚼慢咽。需要注意的是，胃癌手术之后，胃的研磨功能缺乏，所以这时候需要借助牙齿的力量，将食物研磨得更彻底，尤其是对于较粗糙不易消化的食物，就更要细嚼慢咽了！

保持良好的饮食卫生习惯对患者术后的恢复有着很大的作用。在







































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